木耳炒肉片的家常做法分享（木耳炒肉片怎么做）

大家好，小丽今天来为大家解答木耳炒肉片的家常做法分享以下问题，木耳炒肉片怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、木耳炒肉片的家常做法：食材准备：干木耳200g 瘦肉25g 食盐、地瓜粉、味精、食用油、胡椒粉适量 步骤详解： 泡发木耳取适量干木耳（避免过量），放入盘中用温水浸泡2-3小时。

2、木耳炒肉片的家常做法如下：准备食材：木耳15g、瘦肉150g、胡萝卜50g、大蒜适量、食用油适量、盐适量、生粉适量、生抽适量。

3、用铲子快速翻炒肉片，使肉片在锅中均匀受热。

4、第一、用温水快速泡发木耳，把泡发好的木耳收拾清洗干净，控干水分。

5、肉洗净后切成薄片或细丝，用清水抓洗去除血水，沥干备用。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。

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