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开花馒头怎么做(红糖开花馒头怎么做)
发布时间:2024-01-03 03:13:51丁贵士来源:
导读大家好,小伟今天来为大家解答开花馒头怎么做以下问题,红糖开花馒头怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、称量好的红糖倒入碗中;2、倒入开水;3、搅拌至融化;4、倒入麦片...
大家好,小伟今天来为大家解答开花馒头怎么做以下问题,红糖开花馒头怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、称量好的红糖倒入碗中;2、倒入开水;3、搅拌至融化;4、倒入麦片,搅拌均匀;5、大碗中倒入面粉;6、放入酵母、小苏打,搅拌均匀;7、将红糖水倒入大碗中;8、用筷子搅拌成絮状;9、然后利用手掌揉成光滑面团,盖上。
2、7.大火蒸10-15分钟,上汽以后转小火再蒸10分钟,关火以后在静置3分钟。
3、开花馒头,之所以馒头外形能开花,是面箕子塑形时候,故意箕子口朝上,人为整形出来的。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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