豆芽菜家常做法（豆芽菜家常做法大全菜谱）

大家好，小美今天来为大家解答豆芽菜家常做法以下问题，豆芽菜家常做法大全菜谱很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、做法：精瘦肉用上述调料腌制五分钟，黄豆芽洗净备用，红椒切成小粒;热油锅内爆炒花椒直到香味溢出;放入肉丝翻炒;炒匀后放红椒;调味;等肉熟了放入这种菜;大火收汁即可 3.韩式黄豆芽 原材料：黄豆芽，苹果，梨，蒜，姜，白。

2、做法如下：步骤1、大火烧至锅冒烟，倒油，放入小番茄、青椒、蒜，炒出香味；步骤2、放入洗净的豆芽，翻炒1min左右使豆芽均匀受热变软；步骤3、撒入适量盐、一勺酱油、一勺清水，翻炒均匀；步骤4、待水稍收干，撒入小葱。

3、自发豆芽菜的做法 废旧饮料瓶一个，剪掉开口部分，地下扎许多小孔，沥水用 黑色塑料袋一个，用来包裹瓶子，以遮光，豆芽菜发芽过程中，不可见光，见光会红 用塑料袋裹住瓶子，胶带固定好 小半碗绿豆泡发一夜，有白色小点漏。

4、辣椒洗净切碎；香葱洗净，切丁 2.绿豆芽用清水冲洗干净 3.锅中加适量水，烧开 4.豆芽倒入开水中，立即关火 5.将豆芽在开水中搅拌，使其均匀受热，烫豆芽的时间10秒钟即可。

5、准备一把豆芽，加清水，捞出控水备用。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。

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