木耳怎么做好吃又简单（凉拌芹菜木耳怎么做好吃又简单）

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1、凉拌木耳 木耳提前用冷水泡发，再放在沸水中汆烫至断生，捞出沥干水分备用。

2、具体做法如下：将黑木耳清水泡发备用，蒜去皮切末备用，红尖椒去蒂去籽斜切成圈状备用，小葱洗净切末，香芹洗净取脆嫩部分切粒备用，将发好的黑木耳撒上少许食盐搓洗，去污杀菌，再用清水漂洗干净备用，锅内坐水煮开，将黑。

3、凉拌木耳：木耳泡发放锅中焯水并过凉水，将香菜红辣椒黑木耳放入容器，倒入生抽醋盐糖麻油调汁拌匀。

4、做法1：凉拌木耳菜 准备食材如下：木耳菜500克，食盐1茶匙，醋1汤匙，葱少许，植物油适量 具体做法如下：木耳菜洗净，滚水烫熟，捞起过冷开水，挤干水，置于盘中，调味汁：陈醋中加盐、切碎的蒜末，食用油，调味汁浇在菜上。

5、步骤1 秋木耳适量，凉水侵泡半小时以上。

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