小八爪鱼怎么做好吃又嫩（干八爪鱼怎么做好吃）

大家好，小豪今天来为大家解答小八爪鱼怎么做好吃又嫩以下问题，干八爪鱼怎么做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、食材:新鲜八爪鱼600g、韭菜80g,蒜米4瓣、生姜5片,花生油15ml、酱油1勺、食盐1小勺、醋1小勺。

2、将八爪鱼去内脏，洗净，改刀。

3、凉拌八爪鱼 将八爪鱼切段，用醋、姜、蒜凉拌，口感清爽，鲜味十足。

4、步骤一：备料：辣椒，葱，姜，八爪鱼处理洗净。

5、清蒸八爪鱼 清蒸是最能保持海鲜原汁原味的烹饪方式，将八爪鱼洗净切块，放入蒸锅中蒸10-15分钟，待八爪鱼肉质鲜嫩、香味四溢时即可食用。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。

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