蚝油的功效有哪些（蚝油的功效与作用有哪些）

大家好，小娟今天来为大家解答蚝油的功效有哪些以下问题，蚝油的功效与作用有哪些很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、主要作用 就是菜品提鲜味道好啊 因为蚝油的原料是海鲜 有的人吃素 不适合这种 就又有了素蚝油的出现 所以哈 蚝油调汁也是不错的

2、主要功效 1、蚝油含有丰富的微量元素和多种氨基酸，可以用于补充各种氨基酸及微量元素，其中主要含有丰富的锌元素，是缺锌人士的首选膳食调料；2、蚝油中有氨基酸，各种氨基酸的含量协调平衡，其中，谷氨酸含量是总量的一半，它与。

3、蚝油的主体成分蚝油中含有22种氨基酸,各种氨基酸含量均衡。

4、起到延年益寿的作用。

5、加热过度，其香味会受到影响。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。

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